Archive for the
‘Recepten’ Category

Pastei met Jackfruit groenteragoutPrijs per persoon: €3,25 Ingrediënten 4-6 personen 2 sjalotten 4 tenen knoflook 500 gr wortels 250 gr paddenstoelenmix (met name oesterzwammen) 50 gr ongezouten roomboter 50 gr bloem 350 ml groentebouillon natriumarm 100 ml halfvolle melk 1 blik Young jackfruit (nangka) 3 laurierblaadjes 1-2 theelepels nootmuskaat 2-3 theelepels komijnpoeder 2 eetlepels olie [...]
6| Ketjap gehaktballetje met pittige boontjes rijst en rode saus
-- Burger Budget Recept --
Iedere maand vraag ik een medeburger om zijn/haar drijfveren om budgetvriendelijk en gezond te koken. En natuurlijk om een lekker Burger Budget recept. De voorwaarden zijn opgesteld op basis van de maaltijdcriteria voor een hoofdgerecht volgens de Richtlijnen Schijf van Vijf 2020. De maand juli is een lange maand met maar liefst 31 dagen. Het [...]
5| Croissantdeeg pizza
-- Burger Budget Recept --
Iedere maand vraag ik een medeburger om zijn/haar drijfveren om budgetvriendelijk en gezond te koken. En natuurlijk om een lekker Burger Budget recept. De voorwaarden zijn opgesteld op basis van de maaltijdcriteria voor een hoofdgerecht volgens de Richtlijnen Schijf van Vijf 2020. Alweer de vijfde reeks van het Burger Budget Recept. Dit keer met het [...]
Niervriendelijke recepten Je kan mij terugvinden in het blad van de Nierpatiënten Vereniging Nederland voor de rubriek ‘doktersrecept’. Elke twee maanden stuur ik een niervriendelijk recept in, passend bij het seizoen van dat moment. Niervriendelijk betekent zoutarm, oftewel minder dan twee gram zout per persoon. Bij het gerecht kun je de voedingswaarde, prijsberekening en budgettips [...]
4| Wokgroenten op bedje van sla met zalm
-- Burger Budget Recept --
Iedere maand vraag ik een medeburger om zijn/haar drijfveren om budgetvriendelijk en gezond te koken. En natuurlijk om een lekker Burger Budget recept. De voorwaarden zijn opgesteld op basis van de maaltijdcriteria voor een hoofdgerecht volgens de Richtlijnen Schijf van Vijf 2020. Deze maand heeft Geert-Jan zijn Burger Budget Recept ingestuurd. Hij heeft dit recept [...]
3| TikTok mozzarella pasta
-- Burger Budget Recept --
Iedere maand vraag ik een medeburger om zijn/haar drijfveren om budgetvriendelijk en gezond te koken. En natuurlijk om een lekker Burger Budget recept. De voorwaarden zijn opgesteld op basis van de maaltijdcriteria voor een hoofdgerecht volgens de Richtlijnen Schijf van Vijf 2020. De derde gast voor het Burger Budget Recept is alweer aan de beurt. [...]
2| Chinese tomatensoep
-- Burger Budget Recept --
Iedere maand vraag ik een medeburger om zijn/haar drijfveren om budgetvriendelijk en gezond te koken. En natuurlijk om een lekker Burger Budget recept. De voorwaarden zijn opgesteld op basis van de maaltijdcriteria voor een hoofdgerecht volgens de Richtlijnen Schijf van Vijf 2020. Voor de kosten van het gerecht ben ik uitgegaan van het Nibud. Rianne met [...]
1| Riz Catalan met makreel
-- Burger Budget Recept --
Iedere maand vraag ik een medeburger om zijn/haar drijfveren om budgetvriendelijk en gezond te koken. En natuurlijk om een lekker Burger Budget recept. De voorwaarden zijn opgesteld op basis van de maaltijdcriteria voor een hoofdgerecht volgens de Richtlijnen Schijf van Vijf 2020. Vandaag trapt er een stel af die ik persoonlijk ken van de Atletiekvereniging. [...]
Zoete puntpaprika soep
-- Recept --

december 10, 2020

De Voedingsbuddi€

Recepten

1

Zoete puntpaprika soepPrijs voor 4 personen: € 11,00 Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten 750 milliliter water 2 eetlepels olijfolie 1 rode ui 4 tenen knoflook 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel komijnpoeder 500 gram zoete puntpaprika’s ½ blokje groentebouillon met minder zout 1 Honig kruidenbuiltje tomaat 8 blaadjes basilicum vers 125 ml slagroom 2 plakken bladerdeeg 1 [...]
Pompoen gehakt-brood met bijgerechten
-- Recept --
Hoofdgerecht pompoen-gehaktbroodPrijs voor 4 personen: € 12,60 Bereidingstijd: 1 uur Ingrediënten 1 kleine (400 gram) pompoen 5 cm gember 1 rode ui 400 gram kipgehakt 1 ei 6 eetlepels chilisaus zoet, Go Tan 2 theelepels komijn gemalen 2 theelepels rozemarijn 1 theelepel kaneel 1 theelepel paprikapoeder 1 eetlepel olijfolie 2 stengels bosui Speciale kookmaterialen Cakeblik [...]