Spelenderwijs jouw zintuigen inzetten voor voedsel, educatie en taal.
De Voedingsbuddie is ontstaan door Jolien Vijzelaar in 2024. Zij helpt kinderen, jongeren en ouders/ verzorgers en leerkrachten op een creatieve en laagdrempelige manier kennismaken met voedsel, zintuigen en taal. Dat op een educatieve en praktische manier. Met haar eigen ervaringen met moeizaam eten in het achterhoofd schrijft Jolien inspirerende blogs over gezondheid en ondernemen met een zeldzame ziekte. Ze laat zien hoe plezier en ontdekken centraal kunnen staan bij eten.
BIJ DE VOEDINGSBUDIIE BEN JE NIET ALLEEN:
je ontdekt, leert en probeert samen met jouw buddie.
Door spelenderwijs alle zintuigen in te zetten – kijken, luisteren, ruiken, proeven en voelen – wordt voedseleducatie een echte beleving. We maken ruimte voor gevoelens, want eten gaat over meer dan voeding alleen. Op een toegankelijke en laagdrempelige manier gaan we samen lekker aan de slag. an kookbuddie tot schrijfbuddie: we lezen en schrijven recepten, maken etiketten en ontdekken waar ons eten vandaan komt. Elke activiteit nodigt uit om actief mee te doen. Samen leren kokkerellen, samen nieuwe woorden en smaken ontdekken. Zo groeit het zelfvertrouwen rondom voedsel, taal en leren. Nieuwsgierig wat de Voedingsbuddie voor jullie kan betekenen? Ontdek het aanbod en ga samen op avontuur.
Laatste activiteiten
Van gastlessen voedingseducatie en interactieve voedingsvoorlichting tot creatieve kookworkshops en kinderfeestjes. Daarnaast persoonlijke blogs waar het ondernemen samenkomt met de uitdagingen van het alledaagse leven met een zeldzame ziekte. Dit vind jij allemaal op de ‘Vers van de Pers’ pagina.
Sushi Cups
Voor 8 -12 cups: 100 gr. sushirijst 2 el. rijstazijn 2 tl kurkuma 1 blikje mais (150 gr) 1 avocado 1 limoen 1 mango ½ komkommer 1 rode paprika 70 gr radijsjes (of ½ bos) 100 gr gerookte zalm 15 gr bieslook 4 el sojasaus Muffinbakvorm Papieren muffinvormpjes. 1 per...
Knoflooksaus
Voor 4 personen: 4 eetl. = 200 gr magere (Turkse) yoghurt 4 teentjes knoflook ½ zakje bieslook of 2 stuks bosui Peper en zout Knoflookpers Theelepel Schaaltje Neem 2 teentjes knoflook. Hak ze héél klein of druk ze door een knoflookpers. Pak de bieslook en hak deze in...
Turkse pizza – lahmacun
Voor 4 personen: 4 eetl. olie 1 rode ui 2 rode paprika 4 tomaten 2 teentje knoflook 20 gr peterselie 200 gr komkommer 100 gr ijsbergsla 2 tl paprikapoeder 2 tl komijnpoeder 2 tl korianderpoeder 2 tl gedroogde tijm 300 gr vegetarisch gehakt 4 wraps Kom of schaal...
Meld je nu aan!
De Voedingsbuddie is dé plek om samen op een creatieve manier bewust te worden van gezonde voeding. Ontdek ons aanbod en maak vandaag nog een verschil voor de toekomst van alle kinderen.