Voor 15 personen: – 2-3 dadelball,etjes pp
- 4 appels
- 4 bananen
- 250 gr. dadels, ontpit
- 6 el. pindakaas
- 3 el. honing
- 4 tl. koek- en speculaaskruiden
- 400 gr. havermout
- 1 bakje kokosrasp
- Kom
- 3 lepels en vorken
- 3 raspen
- 3 eetlepels
- Schalen
- Bakpapier
-
- Rasp de appels boven een kom.
- Prak de bananen in de kom met geraspte appels.
- Snijd de dadels in kleine stukjes en doe bij appels en bananen.
- Voeg de pindakaas, honing en koek- en speculaaskruiden toe aan het mengsel met banaan, appel en dadels.
- Voeg havermout toe en kneed met je handen.
- Rol er balletjes van: 3 per persoon.
- Rol de balletjes door de kokos.
- Leg ze op een (bak-)papier en doe ze in de doosjes. Strik de doosjes dicht.