Deze gemberbavarois is heel zacht en fris van smaak en toch pittig door de stemgember. Combineer hem met fruit, wij kozen voor stoofperen, maar met aardbeien is hij ook heerlijk!
Het recept staat online op de website van de Nierpatiënten Vereniging Nederland. Ook staat het in het ledenblad Wisselwerking. Voor jullie nu ook online op mijn website. Klik hier voor het bavarois recept met stemgember en stoofperen.